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猪肉最好吃的做法,外焦里嫩,酸甜可口,一次可以吃一大盘_健康

2020-05-26 15:49      点击次数:

用料:猪里脊500克、鸡蛋清1个、玉米淀粉适量、白胡椒粉1勺、盐半勺、料酒1勺、白糖2勺、番茄酱3勺、白醋2勺。 糖醋里脊的做法: 里脊切条,放入盆中加入一个鸡蛋清,一勺料酒,半勺食盐,一勺胡椒粉,倒入适量玉米淀粉搅拌均匀。 油温六成热,将里脊一块块

用料:猪里脊500克、鸡蛋清1个、玉米淀粉适量、白胡椒粉1勺、盐半勺、料酒1勺、白糖2勺、番茄酱3勺、白醋2勺。

糖醋里脊的做法:

里脊切条,放入盆中加入一个鸡蛋清,一勺料酒,半勺食盐,一勺胡椒粉,倒入适量玉米淀粉搅拌均匀。

油温六成热,将里脊一块块放入炸至金黄色。

至金黄色外酥里嫩捞出,锅内留少许油,白醋炝锅,倒入番茄酱,2勺白糖,喜欢吃酸甜的可多放些番茄酱白糖,熬制粘稠然后倒入里脊翻炒均匀。

翻炒均匀上色,然后撒入白芝麻出锅装盘,酸甜可口的糖醋里脊做好了!

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